elutka

elutka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Lody kawowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lody kawowe

Lody kawowe

Składniki:

Lody kawowe

 

  • 3 dkg kawy ziarnistej (1/4 litra naparu),
  • 3/4 litra mleka,
  • 2 jaja,
  • 6 żółtek,
  • 25 dkg cukru.

Sposób przygotowania:

Lody kawowe
Zaparzyć kawę, zagotować mleko. Utrzeć żółtka i jaja z cukrem. Jaja zaparzyć mlekiem, ubijać na parze. Ostudzić, połączyć z kawą, przecedzić. Wlać do maszynki, zamrozić.

Tagi:

kawa lody