Łosoś z masłem cytrynowym

Na początku należy łososia osuszyć na ściereczce, odrobinę posolić i popieprzyć. Masło rozpuścić, zdjąć z gazu i wymieszać z sokiem i skórką z cytryny. Tak przygotowanym masłem polać łososia i odstawić go na 10 min, żeby nabrał smaku. Następnie rozgrzać grill. Łososia osaczyć i grillować z każdej strony przez 5 min. Podczas grillowania smarować masłem cytrynowym. Przed podaniem polać łososia resztą masła, oprószyć skórką cytrynową i udekorować ćwiartkami cytryny. Mam nadzieje, że przepis przypadnie wam do gustu ;)