Bahus

Buniu...dyskusja nasza przypomina mi stary dylemat....czy szklanka zapełniona do połowy jest; pół pełna , czy pół pusta? Możemy trwonić słowa i czas na głoszenie frazesów ale nie zbliży nas to nawet o krok do osiągnięcia pełnego w tej kwestii porozumienia i zgodności stanowisk. Zostawmy zatem "problem" w poszanowaniu i spokoju..."niech się dzieje wola nieba" jak to kiedyś napisał jeden z naszych wieszczy (albo wieszczów...już sam nie wiem jak jest poprawnie )

Buniu nie zgodzę się z Tobą w jednej kwestii. Myślę, że to nie portal powinien być dumny z tego , że bloger "raczył" w nim zaistnieć. Chyba jest odwrotnie. To blogier powinien się cieszyć, że jego kulinarne dokonania mogą być pokazane na tak dużym i popularnym portalu. Troszkę pomyliły Ci się proporcje i kryteria. Choć wcale się temu nie dziwię "zawsze bliższa ciału koszula"

PS. Ostanie zdanie to oczywiście żart, którego nigdy nie potrafię sobie odmówić

Kurczak w sosie śmietanowo-kurkowym, ziemniaki, fasolka szparagowa, mizeria, kompot z jabłek (ja piwo)

elzbieta8960 napisał(a): Bahus napisał(a): Kurczak pieczony, natarty czosnkiem i mieszanką przypraw w/g mojej kompozycji, frytki, parę sosów

Ta mieszanka przypraw brzmi bardzo tajemniczo .Czy mozna liczyc na uchylenie rabka tajemnicy ?

Oczywiście, że można.
Jedną łyżeczkę gorczycy i jedną łyżeczkę kolendry (nasion) wrzucam na patelnię i ogrzewam 2 -3 minuty. (Chodzi o to aby dobrze przesuszyć ziarna). Następnie mielę na puder. Dodaję pół łyżeczki świeżo zmielonego białego pieprzu i pół łyżeczki zmielonej kurkumy. Wszystko dokładnie mieszam i zamykam szczelnie w słoiczku. Po 24 godzinach przyprawa gotowa do użycia. W połączeniu z czosnkiem nadaje kurczakowi rewelacyjny smak.

Kurczak pieczony, natarty czosnkiem i mieszanką przypraw w/g mojej kompozycji, frytki, parę sosów

owerllock
ck

kapr
ys

Pewnie masz rację...ogłaszam JESTEM KLONEM TiT

Edytowanie zostało powołane właśnie po to aby można było swoje błędy samemu poprawić.
Ale skąd może o tym wiedzieć "obserwator"

Z tą Pragą to naprawdę nie rozumiem...

Coś się koleżance "pozajączkowało"