Odp: Odp: Odp: Szparagowo mi...
- Forum: Szparagowo mi...
pacpaw napisał(a): Bahus napisał(a): Tak robiłem...są bardzo smaczne jednak trzeba je wpierw obgotować (ze 3 - 4 minuty)....a potem wystudzone, przyprawione solą i dowolnymi przyprawami, pędzelkiem posmarować oliwą ( w ostateczności olejem) wymieszaną z odrobiną octu balsamicznego i dopiero wtedy grillować. Bardzo wskazane jest grillowanie na tackach aluminiowych z otworkami. Zapobiega to przesuszeniu i przypaleniu się szparagów.....Smak wychodzi rewelacyjny.
zielone tez obgotowujesz?
Zielonych nie obgotowuje, choć można jednak wtedy nie będą chrupkie.
