Odp: co dzisiaj na obiad?

Barszcz ukraiński, papryka i pomidory faszerowane. (piwa ze względu na upał dziś do obiadu nie piłem )

Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

Babciagramolka napisał(a): Pyry z gzikiem wg Buni ( przepis już od bardzo dawna na stronie ) i do tego micha sałaty z pomidorem .

Pyry i gzik...jakoś mi to znajome... Buniu cieszę się, że nasze poznańskie zwyczaje zagościły w Twojej mistrzowskiej kuchni.

Odp: Odp: Odp: Grzyby mrożone

bajtek napisał(a): sakura napisał(a): pieczarki i borowiki tylko czyszczę i mrożę w całości, resztę grzybów blanszuję
Pytam: po co mrozić pieczarki, jak one są na okrągło CAŁY ROK ?

Odpowiedź jest prosta...w "sezonie" są tańsze. Mam przyjaciela, który hoduje pieczarki na własne potrzeby. Co roku dostaję od niego parę kilo...

Odp: Odp: Grzyby mrożone

Pyza napisał(a): endrox87, taki zamrożony na surowo borowik dodany do potrawy smakuje jak świeżo zebrany - susz ma zupełnie inny smak i konsystencję.

Ja zwykle przesmażam grzyby na niewielkiej ilości masła i takie zamrażam. Surowo mrożone są świetne, ale zajmują więcej miejsca....

A czy czekasz aż woda (z grzybów) odparuje?

Odp: Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

eli_555 napisał(a): Bahus napisał(a): Udziec z indyka w sosie cebulowym, ziemniaki, sałata ze śmietaną. sok z malin (świeżych)

Pyszny obiadek.A gdzie piwko?


Piwko poza kadrem

Odp: co dzisiaj na obiad?

Udziec z indyka w sosie cebulowym, ziemniaki, sałata ze śmietaną. sok z malin (świeżych)