Odp: Odp: Wasze ulubione przepisy i potrawy

Kleoo napisał(a): Polecam kurczaka w cieście francuskim Wystarczy kurczaka zamarynować w oliwie z oliwek z ulubioną przyprawą, nałożyć na niego farsz z pieczarek z żółtym serem lub farsz ze szpinaku, sera feta i czosnku a po zawinięciu wystarczy ułożyć go na środku kawałka ciasta, boki pokroić w paski i zawijać jak na chałce. Całość piecze się około 40 min w temperaturze 180 stopni i jest pyszna!

Bardzo ciekawy przepis. Zapowiada się genialnie. Muszę go kiedyś wypróbować. Niedrogi w wykonaniu, a pyszny obiad zachwyci każdego

Odp: Odp: Odp: Woda na makaron

U mnie standardowo łyżka soli na garnek o pojemności 5 litrów. Nie lubię słonych potraw. Unikam soli jak tylko mogę. Gdyby nie to, że makaron gotowany w nieosolonej wodzie mi nie smakuje to pewnie bym jej tam nie dodawała Jednak makaron bez soli jest okropny

Odp: Odp: Odp: Dokarmianie zwierzaków zimą

Pewnie W zimnie nasze papugi dzielą się ziarnem Pojawia się cała masa różnych gatunków. Aż miło patrzeć

Ser biały - mrożenie

Został mi od świąt ser biały w wiaderku. Kończy się data ważności. Jak myślicie mogę taki ser zamrozić? Nic mu się nie stanie?

Odp: Makaron do zupy

robaczek napisał(a): Gdy przygotowujecie zupę i planujecie podać ją z makaronem to ten makaron gotujecie w osobnym garnku czy może wrzucacie go do zupy i w niej on się gotuje?

Ja gotuję osobno. Chyba, że czas nagli i tak jak napisała misia5 nie jest to rosół to makaron wrzucam do zupy i w niej go gotuję. 

Odp: Odp: Nietypowe nalewki

pysznapycha napisał(a): moi rodzice robią przeróżne: z wiśni, jeżyn, malin (uwielbiam!), ale z dziwnych to z róży i z herbaty. Ale ja wolę te tradycyjne

Masz przepis na taką nalewkę? Z chęcią go poznam jeśli nie jest tajemnicą

Odp: Odp: Odp: Odp: Nietypowe nalewki

paulinna28 napisał(a): piernikówka zwykłe pierniczki z marmoladą moczone w alkoholu boskie

Bardzo ciekawy pomysł. Możesz podać orientacyjną ilość składników? Tak mniej więcej ile pierniczków na ile % Będę bardzo wdzięczna za cenne wskazówki. 

Odp: Curry

  • Forum: Curry

robaczek napisał(a): Mam w domu przyprawę co się zwie curry. Do czego mogę jej użyć i ile jej dodać? Po zapachu czuję, że jest intensywna, więc chyba nie za dużo

Curry to bardzo fajna przyprawa choć nie każdy ją lubi. Możesz dodać ją np. do kurczaka, doprawić nią farsz do pasztecików lub pierogów. Tylko najlepiej robić to z wyczuciem. Lepiej dać mniej niż za dużo. 

Odp: Chrupiąca panierka

ciasteczka napisał(a): Zazwyczaj kotlety panieruję w bułce tartej. Zresztą pewnie większość z nas używa właśnie takiej panierki do mięsa. W czym można panierować mięso, żeby miała bardzo chrupiącą otoczkę? Macie jakieś pomysły?


Panierować możesz też w chipsach Wychodzą genialnie chrupiące Moje ulubione choć "troszkę" tuczące

Wigilijna ryba - jaka?

W większości domów na stole wigilijnym pojawi się tradycyjnie karp. Jakie ryby można zaserwować zamiast karpia? Ma być u nas sąsiad, który za karpiem nie przepada, a chciałabym, żeby czuł się u nas dobrze więc zastanawiam się jaką rybę przygotować zamiast naszego karpia.