Łamiąca się polewa
- Forum: Łamiąca się polewa
Co dodać do polewy czekoladowej, żeby ta nie nie łamała podczas krojenia? Moja pęka praktycznie zawsze choć zawsze robię ją tak samo. Raz kroi się genialnie, a raz pasowałby kroić ją rozgrzanym w gorącej wodzie nożem.