Henia

eli_555 napisał(a): I mielonka
Zaczynam od mielonki! Zdecydowanie!

pawelboy napisał(a): http://www.wielkiezarcie.com/recipe31041.html
Dziękuję, na pewno skorzystam.

mania napisał(a): Alez pieknie te wedlinki sie prezentuja mniam mniam.
Mam pytanie gdzie i za ile mozna kupic taki szynkowar
Kupiłam na allegro za 49zł.To jest taki "dwuosobowy"- mały. Są różne, większe i mniejsze.Jutro wstawię zdjęcie, zobaczysz jaki jest.

eli_555 napisał(a): I mielonka
Dzięki, Elu, za przepisy.

Sandra S napisał(a): I wychodze papa !
Szczęśliwej drogi, już czas!
Mam nadzieję, że jest to droga bez powrotu (tutaj)

luna19 napisał(a): szczurek napisał(a): παρα πολυ ωραιανα μας μαθεις και την συμπεριφοραα?επιπεδο μηδεν!κατι ηξερε ο αντρας μου που δεν παντρευτηκε καμια απο εσας!τυχαιο-δεν νομιζω


dobrze ze twoj poziom jest taki wysoki...

luna,przetłumacz, proszę i ostrzegam po raz kolejny przed pisaniem po grecku, szczurek.To jest polska strona i wszyscy użytkownicy mają prawo znać treść wpisów.

Babciagramolka napisał(a): No to chyba jestem dziwolągiem - nie znoszę super ostrych noży .Ostre tak ale bez przesady .Jak widzę reklamy jak to na nożu kuchennym kartka papieru w locie rozpada się na pół to mnie ciarki przechodzą bo widzę domowników którzy przez przypadek dotykają nim do skóry. Może i zawodowcom którzy muszą wyfiletować tonę ryb czy rozebrać całego prosiaka nóż o takiej ostrości jest niezbędny do życia ale w domu ? Ma być na tyle sprawny by spokojnie bez ,, pitolenia " można było nim pracować .Oczywiście warto mieć kilka noży do różnych rzeczy ( mięsa, ryb , warzyw, pieczywa )- ale kupowanie ekstra noży jeszcze nie da umiejętności gotowania .Nawet ryby dobrze się nie wyfiletuje ekstra nożem jak się nie wie jak to robić .
Masz rację, nie marka noża decyduje o jakości potrawy.Mimo,że mam "lepsze" noże, nie mogę rozstać się ze starutkim gerlachem.Najlepiej mi"leży" w ręce. Lubię bardzo ostre noże.

luna19 napisał(a): misia14 napisał(a): zapomniałam dodać,że równolegle z przygotowaniem ciasta na piernik staropolski i pierniczki zaczynam przygotowywać mięso do wędzenia ....więc na ok 6 tygodni przed świętami zamawiam różne gatunki mięsa wieprzowego (karczek,schab,łopatki,szynki,boczek)....które zostanie zapeklowane a przed świętami przez męża uwędzone...przed wędzeniem kupujemy również surową kiełbasę (białą nie parzoną) i też wędzimy....pychotka


oooo pewnie ze pychotka ja nie mam warunków na wędzenie ani tez takich potrzeb... rodzina sie po świecie rozjechala i święta robi się teraz mniej wystawne.


Potrzebę to ja mam, tylko wędzić nie mam gdzie! Uwielbiam domowe wędliny!Ich zapach w mieszkaniu! Ach, rozmarzyłam się.

Bahus napisał(a): To oczywiście żart....
Jak zwykle niepotrzebny.Nie chcę być obiektem Twoich żartów. A za przepis dziękuję.Ciasto już siedzi w lodówce.

Bahus napisał(a): Jutro umieszczę tutaj..ale to nie mój przepis...nawet nie wiem skąd go mam....boję się, że Henia mi wywali
Bahus, nie zmęczyłeś się tymi wycieczkami?! Nie ruszam Ciebie, więc po co ruszasz mnie? A co do piernika, od dawna szukam przepisu na taki dojrzewający piernik i jeśli dodasz, chętnie skorzystam.