lukrowanepierniczki

Ile pasteryzujecie słoiki w piekarniku? Jaką ustawiacie temperaturę?

Do czego używacie czarnego ryżu? Nie popatrzyłam co zabrałam z półki w sklepie (człowiek bierze na pamięć, a tu klops zmieniono ustawienie) i teraz mam taki ryż w domu. Nigdy go nie przygotowywałam i nie wiem jak smakuje. Możecie naprowadzić mnie na właściwy tor?

Jaka odmiana pomidorów będzie najlepsza do przygotowania sosu pomidorowego na zimę?

Jak robicie olej aromatyzowany papryczkami chili to zalewacie je zimnym czy ciepłym olejem?

Dostałam przepis na pyszny miodownik. Jak wiadomo jest to mega słodkie ciasto i zastanawiam się czym przełamać tą słodycz. Czego użyć do przełożenia (w oryginale jest moja ulubiona masa grysikowa) albo czego jeszcze użyć, by zniwelować słodycz? Macie jakieś pomysły?

Co zrobić, żeby biszkopt nie pękał z wierzchu? Nie wiem co robię źle, ale ostatnio każdy przygotowywany przeze mnie biszkopt pęka na górze. Jest potem ciężko coś z niego zrobić

Mam mrożone maliny. Do ciasta mogę je takie wrzucić czy poczekać chwilę i wrzucić już takie nie miękkie i nie twarde?

Mam sporo chińskich zupek. Osobiście ich nie lubię, ale brat przywiózł dla siebie i zostawił. Co z nich zrobić?

Zepsułam masę maślaną Rozwarstwia się. Jak ją uratować?

Dostałam od męża prostokątną tortownicę. Powiedzcie mi jak długo piec w niej np. biszkopty? W zwykłej okrągłej piekę około 30 minut, a w takiej prostokątnej to ile? Mniej czy więcej?