lukrowanepierniczki

Jak długo trzymacie mięso kurczaka w marynacie?

Dodałam maliny do jogurtu naturalnego. Okazało się, że zmienił im się smak. Ze słodkich zrobiły się gorzkie. Ciężko ten jogurt teraz zjeść. Czemu tak się stało? Wcześniej tak robiłam i było super, a teraz masakra nie da się tego przełknąć.

Nada się wino domowej roboty do ciasta? Znalazłam stary przepis w jednej z szuflad na strychu i do wykonania tego ciasta potrzebne jest wino. Mam sporo swojskiego tylko nie wiem czy się nada. Jak myślicie?

Czym dzielicie biszkopty na blaty? Używacie noża, nitki czy jeszcze innego sposobu?

Chcę zrobić masę z bitej śmietany i mlecznej czekolady. Kiedy dodać czekoladę do śmietany? Przed ubijaniem czy w czasie ubijania?

Jak długo pieczecie biszkopt na roladę? Mam rozbieżne informacje :/

Co może być przyczyną przyklejania się ciasta do formy silikonowej? Piekę w niej już któryś raz i za każdym razem robię ciasto z innego przepisu, a i tak ciasto przykleja się do formy i nie da się go w całości wyjąć

Wiecie może czy rozmaryn po ususzeniu nie straci aromatu.

Jak robicie carbonarę to kiedy dodajecie do niej jajka? Mi się wiecznie jajecznica robi i nie wiem gdzie popełniam błąd

Chce zrobić na cieście bezową dekorację (pokruszę duże bezy) jak myślicie rozpuszczą się w lodówce? Nie wiem czy mogę je dać dzień wcześniej czy lepiej przed podaniem.