Odp: Odp: Wytrawne ciastka z serem

robaczek napisał(a): Chciałabym zrobić kruche ciasteczka.

Możesz użyć np. goudy. 

Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

cherry napisał(a): ciasteczka napisał(a): cherry napisał(a): Zima wróciła, śniegu co niemiara, chociaż tylko 0,5 stopnia na minusie. Za to słońce świeci, aż miło! a wiecie, że prognozy są takie, że Wielkanoc ma być biała?

U nas też zimno. Koniec poprzedniego tygodnia to był jakiś pogodowy żart.
Co do białej Wielkanocy to można się było tego spodziewać. Zielone Boże Narodzenie to Wielkanoc dla równowagi musi być biała

To nic, ulepimy śniegowego zajączka

O tak Będzie wesoło Byle tylko śnieg chciał współpracować

Odp: Kolorowe naleśniki

robaczek napisał(a): Czym barwicie ciasto naleśnikowe żeby uzyskać inne niż żółte naleśniki?

Na różowo i czerwono zabarwisz za pomocą startego buraka, na zielono zblendowanym szpinakiem, na brązowo za pomocom kakao, na mega żółto za pomocą kurkumy

Odp: Glazura na owoce

robaczek napisał(a): Co zrobić żeby owoce ułożone na torcie i babeczkach ładnie się "świeciły"?

Proponuję posmarować tężejącą już galaretką lub podgrzanym dżemem np. morelowym ( dżem nie może mieć kawałków owoców).

Odp: Odp: Odp: Figurki z czekolady

biedroneczki napisał(a): misia5 napisał(a): biedroneczki napisał(a): Chciałam zrobić czekoladowego buta. Jaka czekolada będzie do tego najlepsza? Dodam, że to mój debiut

Będzie ciekawie Zamiast czekolady użyj kuwertury. Nie trzeba jej temperować i będziesz miała połysk. W sklepach jest mleczna, gorzka i biała. Od Ciebie zależy jakiej użyjesz  


Nie pomyślałam o kuwerturze. Można ją dostać w sklepach czy trzeba szukać na internecie?

Kuwerturę możesz kupić w wielu sklepach. Na internecie też jednak proponuję poszukać na miejscu. Zawsze wyjdzie taniej bo przesyłki nie płacisz.

Odp: Odp: Żurek - dodatki

Zdecydowanie z ziemniakami. Najlepsze są takie małe młode. Szkoda, że dostępne są tak krótko. 

Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas też było w weekend pięknie i słonecznie. Od rana było słychać mycie okien I teraz są efekty tego pucowania. Leje

Ostatnie pożegnanie

6 marca 2018 r odszedł od nas na wieczny spoczynek Bahus - człowiek, który służył każdemu radą. Osoba o niespotykanym poczuciu humoru. Przyjaciel, kolega i znajomy wielu z nas na Gotujmy. 

Spoczywaj w pokoju.

Odp: Figurki z czekolady

biedroneczki napisał(a): Chciałam zrobić czekoladowego buta. Jaka czekolada będzie do tego najlepsza? Dodam, że to mój debiut

Będzie ciekawie Zamiast czekolady użyj kuwertury. Nie trzeba jej temperować i będziesz miała połysk. W sklepach jest mleczna, gorzka i biała. Od Ciebie zależy jakiej użyjesz  

Odp: Odp: Obieraczka

mocsłodkości napisał(a): biedroneczki napisał(a): Jaką obieraczkę do warzyw polecacie?

Ja mam dwie: metalową i ceramiczną. Uwielbiam obie choć ta ceramiczna jest trochę niebezpieczna. Przetnie wszystko łącznie z paznokciem.

O tak. Taką obieraczką można sobie zrobić paskudną krzywdę. Wygląda na niegroźną ale potrafi nieźle narozrabiać w naszych rękach