Odp: Glazura na owoce

robaczek napisał(a): Co zrobić żeby owoce ułożone na torcie i babeczkach ładnie się "świeciły"?

Proponuję posmarować tężejącą już galaretką lub podgrzanym dżemem np. morelowym ( dżem nie może mieć kawałków owoców).

Odp: Odp: Odp: Figurki z czekolady

biedroneczki napisał(a): misia5 napisał(a): biedroneczki napisał(a): Chciałam zrobić czekoladowego buta. Jaka czekolada będzie do tego najlepsza? Dodam, że to mój debiut

Będzie ciekawie Zamiast czekolady użyj kuwertury. Nie trzeba jej temperować i będziesz miała połysk. W sklepach jest mleczna, gorzka i biała. Od Ciebie zależy jakiej użyjesz  


Nie pomyślałam o kuwerturze. Można ją dostać w sklepach czy trzeba szukać na internecie?

Kuwerturę możesz kupić w wielu sklepach. Na internecie też jednak proponuję poszukać na miejscu. Zawsze wyjdzie taniej bo przesyłki nie płacisz.

Odp: Odp: Żurek - dodatki

Zdecydowanie z ziemniakami. Najlepsze są takie małe młode. Szkoda, że dostępne są tak krótko. 

Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas też było w weekend pięknie i słonecznie. Od rana było słychać mycie okien I teraz są efekty tego pucowania. Leje

Ostatnie pożegnanie

6 marca 2018 r odszedł od nas na wieczny spoczynek Bahus - człowiek, który służył każdemu radą. Osoba o niespotykanym poczuciu humoru. Przyjaciel, kolega i znajomy wielu z nas na Gotujmy. 

Spoczywaj w pokoju.

Odp: Figurki z czekolady

biedroneczki napisał(a): Chciałam zrobić czekoladowego buta. Jaka czekolada będzie do tego najlepsza? Dodam, że to mój debiut

Będzie ciekawie Zamiast czekolady użyj kuwertury. Nie trzeba jej temperować i będziesz miała połysk. W sklepach jest mleczna, gorzka i biała. Od Ciebie zależy jakiej użyjesz  

Odp: Odp: Obieraczka

mocsłodkości napisał(a): biedroneczki napisał(a): Jaką obieraczkę do warzyw polecacie?

Ja mam dwie: metalową i ceramiczną. Uwielbiam obie choć ta ceramiczna jest trochę niebezpieczna. Przetnie wszystko łącznie z paznokciem.

O tak. Taką obieraczką można sobie zrobić paskudną krzywdę. Wygląda na niegroźną ale potrafi nieźle narozrabiać w naszych rękach

Odp: Ser do placuszków serowych

biedroneczki napisał(a): Jakiego sera używacie do placuszków serowych?

Najlepszy będzie ser niemielony. Jeśli użyjesz mielonego będziesz musiała dodać więcej mąki.

Odp: Tort lodowy

mocsłodkości napisał(a): Jakie ciasto będzie najlepsze do wykonania tortu lodowego?

Gdybym robiła taki tort to zrobiłabym go na biszkopcie. 

Odp: Makaron do zapiekanek

biedroneczki napisał(a): Jakiego makaronu używacie do zapiekanek makaronowych?

Możesz wybrać dowolny makaron. Musisz tylko pamiętać, żeby go przed dodaniem do zapiekanki nie rozgotować, bo zapiekanka będzie potem mało apetycznie wyglądała.