misia5

robaczek napisał(a): Jak uniknąć tej mało apetycznej zielonej obwódki na żółtku?

Po ugotowaniu jajek przełóż je od razu do miski z zimną wodą. Możesz do niej nawet wrzucić kilka kostek lodu. 

ciasteczka napisał(a): Macie jakiś pomysł jak zrobić kalendarz adwentowy? Chodzi o coś co sprawi dzieciakom radość i będzie zaskoczeniem. Wiem, że są kalendarze, które można kupić w sklepie, ale ja bym chciała zrobić coś sama

Możesz np. zrobić z zielonego bristolu choinkę. Przyczepić do niej ozdobione jajka z niespodzianek, a do nich dać jakieś małe upominki. Ja w tym celu zbierałam jajka. Mam ich sporo, bo nie zawsze coś się udaje, a mam dwie dziewczynki więc jak zrobię jednej to i drugiej też by się przydało

A u mnie tak robiła mama Ja od razu albo wylewam ( jeśli to sok) albo wyrzucam jeśli to np. dżem.

W sobotę było pięknie i słonecznie. Aż żal było wracać ze spaceru do domu. Niestety im bliżej wieczora tym chłodniej. Niedziela chłodniejsza, ale dało się pospacerować

mocsłodkości napisał(a): Czytacie swoim pociechom bajki na dobranoc? Ile czasu czytacie taką książkę czy bajkę? Przerywacie w połowie, by doczytać resztę następnego dnia czy czytacie całą w jeden wieczór?

Ja jak czytam bajki przed snem to wybieram krótkie opowiadania, których nie trzeba przerywać w połowie. Mam kilka książek z takimi historyjkami, które spokojnie przeczytam w 5-10 minut i nie będę musiała przerywać, bo np. bajka ma 100 stron

ciasteczka napisał(a): pytanieogofry napisał(a): Witam,
ilekroć przechodzę koło punktu gdzie sprzedają gofry, ich zapach roznosi się na długo przed dotarciem przed rzeczone stoisko.
Czy wiecie jaki składnik dodają sprzedawcy że ich zapach jest tak intensywny i ewentualnie gdzie go kupić ?
I druga sprawa - moje gofry nie są tak wyrośnięte jak te w punktach ich sprzedaży. Wiecie co zrobić uzyskać dokładnie takie same ?

Może spróbuj zrobić je z innego przepisu? Myślę, że do ciasta są dodawane jakieś aromaty. Dzięki temu ich zapach jest intensywny. Może maślany lub waniliowy?

Tak z ciekawości szukałam na internecie i znalazłam aromat biszkoptowy  Podejrzewam, że to właśnie ten aromat trafia do ciasta.

Jestem za przechowywaniem orzechów w łupinkach. Nie utleniają się i są bardziej aromatyczne

robaczek napisał(a): Jak myślicie trzepaczki w mikserze ( ich rozmiar, kształt i wielkość tych blaszek lub drucików) mają wpływa na to jak wyrośnie nam np. biszkopt?

Osobiście wole te "płaskie" trzepaczki. Lepiej się uciera ciasto i ubija białka i śmietanę

U nas piękna słoneczna jesienna pogoda. Liście na drzewach zmieniają kolory. Wszędzie pełno kasztanów i  żołędzi Zaczęliśmy sezon na ludziki z darów jesieni

Ja wafelki najczęściej przekładam masą z mleka w proszku. Moja rodzina lubi też wafle z masą z galaretki. A jak potrzebuję coś na szybko to krem czekoladowy