Odp: Kiszona kapusta

biedroneczki napisał(a): Jak przygotowujecie kiszoną kapustę to jakich ziół, dodatków i przypraw używacie? Czego nie może w niej zabraknąć?

U nas tylko sól. Kminku połowa rodziny nie lubi więc nie dodajemy. Mamy za to sporo gałązek kopru

Odp: Zupa z dyni

robaczek napisał(a): Jak robicie zupę dyniową to stawiacie na zupę w łagodnym wydaniu czy może z ostrą nutą?

W tym roku robię i taką i taką zupę. Zależy od dnia. Jak jest ciepło i przyjemnie to bez ostrej nutki, za to jak pada i jest paskudna pogoda to na rozgrzanie z dodatkiem chili

Odp: Odp: Odp: Aromatyzowany olej

misia5 napisał(a): mocsłodkości napisał(a): Ja w tym roku pokroiłam papryczki na połówki i razem z pestkami dałam do oleju. Następnie postawiłam go na średnim ogniu i doprowadziłam do wrzenia. Gotowałam około 10 minut (dłużej nie byliśmy w stanie wytrzymać ) Potem przelałam do butelek, zamknęłam je i tak sobie stoją i się przegryzają.

Masz rację. Tak przygotowywany olej jest genialny, ale jego aromat dosłownie wali po oczach, aż miło. 


Dokładnie. Potem moc takiego oleju jest nieziemska. Trochę trzeba pocierpieć żeby mieć potem coś ekstra

Odp: Masy do tortu

biedroneczki napisał(a): Jakie masy będą najlepsze do tortu obłożonego masą cukrową?

A może ganache? Nie powinien rozpuścić masy cukrowej. Co prawda jest tam śmietanka, ale nie ubita. To luźny pomysł Takie jakby myślenie na głos

Odp: Bałaganiara

skuter5 napisał(a): Jak namówić dziecko do sprzątania po sobie? Nic nie pomaga. Wcześniej miało błysk, a teraz szkoda słów. Większego bałaganu chyba nie da się zrobić. Niczego nie można znaleźć. Moja siostra (mama dziecka) jest załamana, a ja strasznie nie lubię takiego stanu rzeczy. Będę wdzięczny za sugestie jak wyprostować to co teraz jest tak poplątane.

Wiem. Jest jej ciężko. Ja olałam sprawę bałaganienia. Nie interesowałam się. Sama przyszła po rozum do głowy jak nie mogła ubrań znaleźć. jak się koleżanki pytały co się stało z jej ciuchami, że jest trzeci dzień w tej samej bluzie, a wcześniej nie powtarzała kombinacji przez kilka dni. Dodatkowym ciosem była niezapowiedziana wizyta kilku koleżanek Teraz jest tak czysto, że mucha nie siada

Plama z cegły

Moje dzieciaki wybrudziły ubrania czymś w rodzaju sproszkowanej cegły. Jak się jej pozbyć? Było mokre i się przykleiło. Odpadło, a plama jak malowana :/

Loty balonem

Wiecie może czy są jakieś miejsca w Polsce, gdzie można wzbić się w niebo balonem? Moim rodzicom marzy się taki lot, a w przyszłym roku mają okrągłą rocznicę ślubu to myślałam, żeby im taki lot zorganizować Jak myślicie?

Odp: Kokos

  • Forum: Kokos

Możesz zrobić jakieś ciasto z masą kokosową Dodać je do jakiegoś kremu

Odp: Wino do kaczki

robaczek napisał(a): Jakie wino będzie najlepsze do duszenia kaczki?

Ja bym stawiała na czerwone

Odp: Odp: Odp: Masa toffi do ciasta

ciasteczka napisał(a): mocsłodkości napisał(a): Ile masła dajesz do puszki masy krówkowej?

Ja dodaję około 300 g masła 82-83%.

Super. Dzięki za informacje i pomoc.