mocsłodkości

Chciałabym zrobić domową przyprawę do piernika, ale nie wiem jak się do tego zabrać jakich przypraw użyć i w jakich ilościach. Nie wspominam tu już nawet o tym jakiego sprzętu użyć do tego celu.

Jaki miód dajecie najczęściej do pierniczków? Nie chodzi tu o dylemat sztuczny czy prawdziwy, a o to czy lipowy, wielokwiatowy, gryczany itd.

Razem z koleżanką potrzebujemy przepis na tort w stylu angielskim. Może nam ktoś polecić jakieś fajne przepisy na tego rodzaju wypieki?

Jakie ciasto będzie najlepsze na kiermasz świąteczny? Macie jakiś pomysł? Myślałam o murzynku z dodatkiem przyprawy do piernika przełożonym kremem z dodatkiem białej czekolady. Na wierzch żeby zrównoważyć słodycz kremu gorzka czekolada i dekoracja z gwiazdek ręcznie robionych.

Teściowa poprosiła mnie o przygotowanie jakiejś sałatki na jej przyjęcie urodzinowe. Ponoć moje sałatki są zawsze najlepsze, a i ona już się nie wyrobi. Jak myślicie jaka sałatka będzie najlepsza na taką okazję? Chodzi o to by nie szaleć ,ale żeby teściowa nie była załamana, że odwaliłam fuszerę i zrobiłam zwykła jarzynową.

Ma ktoś przepis na pierniczki z nadzieniem? Ja mam przepis na takie pierniczki bez nadzienia i nie bardzo pasuje on do nadziewanych, bo te pierniczki nie rosną. Będę wdzięczna za każdy pomysł.

Jak myślicie można użyć masła orzechowego do przygotowania ciasteczek? Kupiłam takie masło i w drodze do domu wpadł mi do głowy taki właśnie pomysł. Pytanie tylko czy jest to wykonalne. Jak myślicie?

Kiedy nakłada się na sernik ubitą pianę i w jakiej temperaturze się ją piecze, żeby powstała na niej rosa, a piana była śliczna biała, a nie spieczona?

Jakie robicie sałatki na święta? Stawiacie na tradycyjne typu jarzynowa czy śledziowa czy też może robicie za każdym razem coś innego?

Jakiego ciasta używacie do przygotowania pasztecików wigilijnych? Ja piekę je z ciasta francuskiego, bo z drożdżowego mi nie wychodzą. Pierwszego dnia są super ekstra, ale następnego suche na wiórek, choć nadzienie jest wilgotne :/