mocsłodkości

U nas też zimno. Wiem, że już jesień i zima co raz bliżej ale takie przenikliwe zimno jest dobijające.

biedroneczki napisał(a): Mam problem. Upiekłam murzynka i nie chce mi wyjść z formy. Jak go wyjąć? Jakieś pomysły?

Wstaw ciasto na chwilę do nagrzanego piekarnika. Jak się forma nagrzeje spróbuj wyjąć ciasto. Mi to pomogło jak zebra nie chciała formy opuścić. Zapomniałam dać papier do pieczenia i nie posmarowałam formy. Miałam nauczkę i już więcej nie pominęłam tego kroku przy pieczeniu

Czym najczęściej oprószacie formę przed wlaniem do niej ciasta? Używacie do tego celu mąki czy może bułki tartej? A może jeszcze czegoś innego?

robaczek napisał(a): Jaką wodę wlewacie do pojemniczka, który jest w żelazku?


Ja kupuję specjalną wodę do żelazka.

misia5 napisał(a): biedroneczki napisał(a): Zrobiłam ganach z białej czekolady i mi popłynął Nie da się z niego zrobić dekoracji, bo rozlewa się jak polewa z białej czekolady. Poratujcie i poradźcie co zrobiłam źle i jak to naprawić.

Prawdopodobnie dodałaś za mało  białej czekolady w stosunku do ilości śmietany. Czekolada biała zrobiona jest z innych składników niż czekolada gorzka i trzeba dodać jej więcej niż w przypadku ganach z gorzkiej czekolady. Nie wiem czy to pomoże ale możesz dodać do tej masy rozpuszczoną białą czekoladę - ilość zależy od tego jak bardzo płynna jest masa. Jak jest bardzo lejąca dodaj więcej niż jedną tabliczkę i dokładnie wymieszaj. Ostudź i spróbuj ponownie. Jeśli to nie pomoże to spróbuj ubić masę za pomocą miksera i takim kremem dekoruj


Wow. Dobrze wiedzieć, że przy białej czekoladzie jest więcej problemów niż przy gorzkiej. Skorzystam z tej rady

Jakie farby nadają się do paletki do farb? Dziecko przyszło załamane ze szkoły, bo paletka zamiast pomóc w mieszaniu kolorów tylko to utrudniała. Farby z niej "uciekały" i za nic nie chciały się wymieszać.

Moje dziecko polubiło szkicowanie. Niestety nie każdy ołówek się do tego celu nadaje. Wiecie może jaki będzie najlepszy?

Czytacie swoim pociechom bajki na dobranoc? Ile czasu czytacie taką książkę czy bajkę? Przerywacie w połowie, by doczytać resztę następnego dnia czy czytacie całą w jeden wieczór?

Jak uratować przesuszony schab? Zapomniałam przykryć naczynie żaroodporne i biedny schab mi się wysuszył. Da się go uratować czy już nic nie da się zrobić?

U nas od kilku dni ładna pogoda. Szkoda że tak nie było 1 listopada.