mocsłodkości

biedroneczki napisał(a): Moja koleżanka dodaje to jajecznicy śmietanę 30%. Ktoś z Was też taką śmietanę dodaje? Co ona zmienia?

Hmmm. Ciekawe połączenie. Moja mama dała kiedyś mleko, bo się jej kubki pomyliły. Była bardziej wodnista, ale żeby w smaku jakaś ekstra to nie powiem

ciasteczka napisał(a): robaczek napisał(a): Jak dekorujecie Wasze stoły na święta? Stawiacie na świeże kwiaty ( teraz to chyba jedynie z kwiaciarni bo nawet jednego tulipana teraz nie uświadczysz) czy sztuczne? A może jeszcze coś innego.

U nas stół udekorowany był bukszpanem i forsycjami

U Was zakwitły forsycje?

ciasteczka napisał(a): mocsłodkości napisał(a): Na wielu zdjęciach - zwłaszcza babek i mazurków - można zauważyć takie małe jajeczka w pastelowych kolorach. Gdzie można takie jajeczka kupić? U nas w sklepach nie widziałam. Pytałam nawet na hurtowni ale nigdzie nie ma.

U nas też ich nie widziałam. Możesz spróbować zrobić sama z lukru lub masy cukrowej

Przeszło mi to przez myśl. Nawet próbowałam je robić ale się zniekształcały.

O tak Tylko pewna instytucja działa strasznie wolno. Jak nie wyślesz kartki 10 dni przed świętami to nie dojdzie na święta :/

U nas w święta też było zimno. W niedziele padało i było nieprzyjemnie. Za to we wtorek pogoda iście wiosenna Ciepło i słonecznie

robaczek napisał(a): Próbował ktoś z Was robić ciasto kinder country na innych preparowanych zbożach niż osławiona pszenica w miodzie? Zastanawiam się czy będzie takie ciasto równie dobre czy może też smak bardzo się zmieni.

Ciasto zmieni smak, a ziarna szybciej nasiąkną, bo niestety nie są w miodzie.

robaczek napisał(a): Jak dekorujecie Wasze stoły na święta? Stawiacie na świeże kwiaty ( teraz to chyba jedynie z kwiaciarni bo nawet jednego tulipana teraz nie uświadczysz) czy sztuczne? A może jeszcze coś innego.

U mnie był zielony bukszpan. Z kolorów były kwiaty robione przez dzieci

ciasteczka napisał(a): W te święta a dokładnie w drugi dzień świąt robimy obiad rodzinny. Nasza rodzina jest duża więc potrzebuję Waszej rady co do ciast. Wszyscy uwielbiają słodkości i o ile wiem ile mam zrobić roladek kotletów, ugotować ziemniaków i przygotować sałatek, surówek itp to z ciastami mam problem. Co roku święta są u kogoś innego i co roku ciast brakowało. Macie pomysły na ciasta, które będą "syte" i "zapychające" ale bardzo smaczne? Musze mieć około 6 ciast. Biszkopty choć pyszne są szybko znikające. Może jakieś ciasta z masami. Będę wdzięczna za pomoc.

Może sernik, królewicz, Pani Walewska, milky way, słodkie mazurki ( one co prawda są małe, ale tak słodkie, że nie trzeba ich dużo zjeść żeby być "najedzonym" - zawsze można zrobić większe ). Można zrobić je w kilku wersjach.

robaczek napisał(a): mocsłodkości napisał(a): robaczek napisał(a): Co zrobić żeby nie były surowe w środku? Robię jak w przepisie, a i tak środek jest zawsze lekko surowy. Nie podam przecież rodzinie surowego mięsa

Możesz podpiec potem roladkę w piekarniku. Tylko nie za długo, bo będzie sucha.

Dzięki. Spróbuję następnym razem, bo mnie już trafia jak widzę surowe mięso. Człowiek się stara a wychodzi jak wychodzi :/

Będzie dobrze. Przesmaż je z każdej strony, daj do naczynia i podpiec. Możesz położyć na nich plasterki żółtego sera, który się rozpuści

Jasne. Najważniejsze żeby Wam pasowało. To co smakuje nam nie koniecznie musi Wam smakować i odwrotnie