Prowadzę blog smacznapyza.blogspot.com. Jestem kucharzem-amatorem, gotuję w domu dla rodziny i przyjaciół. Interesuję się mykologią czyli wszystkimi grzybami, nie tylko jadalnymi. Jestem członkiem Bractwa Grzybland i na portalu dla grzybolubów zajmuję się działem kulinarnym. Zapraszam na www.grzybland.pl , znajdziecie tam mnóstwo informacji o grzybach i przepisy na dania z grzybami, część z nich jest moich. Na innych portalach kulinarnych można mnie spotkać pod nickiem izeczka :-)

Odp: Pomysł na słodką przekąskę

ja jestem jabłkowa i często do pracy biorę właśnie słodkie jabłka bo takie lubię - słodkie, soczyste i dobre na zabicie pierwszego głodu a często i następnego

Odp: Odp: Odp: Pomysł na słodką przekąskę

teraz takie batoniki można kupić prawie w każdym sklepie, osiedlowym czy supermarkecie...

niektórzy nie wiedzą, że trzeba ich szukać raczej w dziale z płatkami do mleka niż na regale ze słodyczami

Odp: Pomysł na słodką przekąskę

marsów i snickersów to za bardzo nie lubię, ale....oszalałam ostatnio na pukcie batoników Musli Crunchy firmy Sante (są też na rynku innych firm) - najbardziej odpowiadają mi malinowo-żurawinowe z polewą jogurtową

Są słodkie, ale nie ulepek a do tego bardzo smaczne i zdrowsze od zwykłych batoników

Odp: Odp: Lukier i polewa

a ja idę na łatwiznę i ucieram z kubeczku kilka łyżek cukru pudru z sokiem z połowy albo całej cytryny, po prostu...

Mango - jak wybierać dobre do zjedzenia

Byłam dzisiaj w markecie na zakupach - w dziale warzywno-owocowym stały całe skrzynie z mango, ale nie mam doświadczenia z tym owocem.
Wszystkie były w/g mnie twarde, zielone i niedojrzałe - a może takie mają właśnie być?

Jak sprawdzić czy mango nadaje się już do jedzenia? Jak je przechowywać żeby dojrzało jeśli kupimy twarde?

Liczę, że mi pomożecie

Odp: Ale z czym to się je?

sumak znam - ma kwaśno słony smak i w kuchni arabskiej posypuje się nim do smaku dania już na talerzu, często zamiast soli. Ja czasami posypuję nim np.zupy warzywne, doprawiane curry i chili, ale nadaje się też do doprawienia mięsa czy sałatek

Odp: Odp: Co się dzieje z tym serwerem?

Cherry pisała w innym wątku, że jest jakaś awaria, ale już pracują na d usunięciem i w porównaniu do wczoraj jest rzeczywiście dużo lepiej a nawet bardzo dobrze, przynajmniej u mnie