skuter5

Mojej mamie bardzo podobają się dekoracyjne świeczki, które wykonywane są w 100% przez człowieka, a nie maszyny. Ostatnio widziała w jednym programie jak powstaje taka cudna świeczka. Gdzie można taki świeczki kupić?

mocsłodkości napisał(a): Z czego najczęściej przygotowujecie lukier na wypieki? Robicie go na bazie białka, mleka, wody, a może jeszcze czegoś innego?

Ja robię na białku.

biedroneczki napisał(a): Na czym najczęściej smażycie jajecznicę? Robicie ją na maśle czy może na przesmażonym boczku? A może jeszcze inaczej?

Ja robię na boczku. Czasem przesmażam cienką kiełbasę i na tym robię jajecznicę

skuter5 napisał(a): biedroneczki napisał(a): Jak robicie masę budyniową to robicie ją z budyniu w proszku czy sami go przygotowujecie?

Ostatnio sam zrobiłem Nie lada wyczyn, bo mi ostatnio te masy nie chcą wyjść :/

A Wam wychodzą masy z kupnego budyniu? Mi ostatnio się ciągle rozwarstwiają. A jak zrobiłem sam budyń (coś mnie natchnęło i go sam zrobiłem) to masa wyszła i była super lekka i puszysta.

biedroneczki napisał(a): Jak robicie masę budyniową to robicie ją z budyniu w proszku czy sami go przygotowujecie?

Ostatnio sam zrobiłem Nie lada wyczyn, bo mi ostatnio te masy nie chcą wyjść :/

U mnie w dzień słońce, ale jest zimno. Wieje przenikliwy wiatr. Noce też są chłodne. Jednak dopiero kwiecień, a kwiecień przeplata Byle szybko przestał

Urodziny

Zdecydowanie krowie

misia5 napisał(a): skuter5 napisał(a): Co zrobić żeby się ciasta skleiły i nie rozleciały przy krojeniu?

Ciasta przed nałożeniem na siebie posmaruj delikatnie białkiem. Potem musisz dobrze schłodzić ciasto. 


Wielkie dzięki za tą radę. Przy następnych ciastkach z niej skorzystam

Co zrobić żeby się ciasta skleiły i nie rozleciały przy krojeniu?