Rozczyn czy zaczyn?

Jak przygotowujecie ciasto drożdżowe to do jego wykonania potrzeba zaczynu czy rozczynu? Jak to właściwie jest? U nas od zawsze jest zaczyn. A jak jest u Was?

Mąka krupczatka

Co czego używacie mąki krupczatki? Przy jakich wypiekach sprawdza się najlepiej?

Mini omlety

Co zrobić żeby mini omlety nie robiły się płaskie jak naleśnik? Co je robię to mi taki numer wywijają. Na patelni super ekstra pulchne i grubiutkie. A jak tylko je dam na talerz to klapa.

Zdarte gardło

Co tu dużo mówić - najadłem się orzechów. Zdarłem całe gardło. Boli jak nie wiem co. Moja wina. Co zrobić. Jeść trzeba. Macie pomysł co jeść żeby z bólu nie wyć?

Odp: Gołębie

lukrowanepierniczki napisał(a): Co można przygotować z gołębia? Dostałam od sąsiada 4 i teraz jestem niczym ślepa. Nie wiem co z nimi począć. Ktoś coś poradzi?

Mi tylko rosół przychodzi na myśl.

Odp: Kokilki - desery

Owoce zapiekane pod kruszonką Moja żona je uwielbia

Faszerowane pieczarki

Jak długo zapiekać pieczarki nafaszerowane mięsem?

Odp: Odp: Faszerowane pieczarki

misia5 napisał(a): skuter5 napisał(a): Jak długo zapiekać pieczarki nafaszerowane mięsem?

A użyjesz mięsa surowego czy już przesmażonego? 


Myślałem już o przesmażonym mięsie, bo będę miał pewność, że nikt surowego nie dostanie

Odp: Czekolada

mocsłodkości napisał(a): Potrzebuję fioletową czekoladę. Ktoś wie czy można taką kupić? Będę wdzięczna za namiar

Z fioletową się jeszcze nie spotkałem. Różową widziałem. Była o smaku truskawkowym Całkiem smaczna

Odp: Podroby

ciasteczka napisał(a): Z jakich podrobów najchętniej coś przyrządzacie? Lubicie je czy gotujecie je bo, np. mąż czy żona, a może i dzieci (cuda czasem się zdarzają ) je uwielbiają?

My ostatnio jakoś o podrobach zapomnieliśmy. A szkoda, bo są pyszne. Muszę coś pysznego wyczarować Gulasz z żołądków, albo serc Mniam