skuter5

Dlaczego bakłażan jest gorzki? Przygotowywałem wczoraj po raz pierwszy danie z bakłażanem i było delikatnie mówiąc okropne. Wyszło tak gorzkie, że masakra. Jakieś pomysły? Już więcej nie sięgnę po to warzywo :/

Jakie powinny być paluszki grissini? Robiłem ostatnio i mi wyszły mega twarde. Przygotowywałem je pierwszy raz w życiu i nie wiem czy one takie mają być czy może ja coś źle zrobiłem.

Czasem jak coś człowieka przypili nie ma wyjścia i musi skorzystać z gotowca. Kupiłem ostatnio dwie zupki w proszku. Przygotowałem wg opisu na opakowaniu i poleciałem załatwić to co miałem załatwić. Kiedy wróciłem i odgrzałem zupę była okropna. Makabrycznie słona. Nie rozumie co się stało, bo po ugotowaniu była całkiem smaczna jak na taki proszek. Niestety po pogrzaniu okropność. Zawsze tak się dzieje?

Czy to prawda, że mięso wołowe należy kroić w jeden sposób? Należy to robić wzdłuż czy w poprzek włókien?

Jakie wino będzie najlepsze do gotowania? W przepisach zawsze podawane jest wino ale bez dopisku jakie to wino ma być. Jakich win Wy używacie? Wytrawnych, półsłodkich czy może słodkich?

Jakie płatki owsiane kupujecie do zrobienia owsianki? Wypieracie te zwykłe czy może te błyskawiczne? Które Waszym zdaniem są do owsianki najlepsze?

Może mnie ktoś oświecić Po co w tłuczku do mięsa są dwie końcówki - jedna kratka, a druga paski? Do czego są te paski? Ja używam zawsze kratki, a te paski są bo są

Jakie mięso jest najlepsze do przygotowania roladek? Chodzi mi bardziej o wieprzowinę, bo wołowina jest "trochę" droga i na codzienny obiad raczej jej nie podam Prędzej na święta

Kupiłem w czwartek mrożoną rybę i zostawiłem żeby się spokojnie rozmroziła. Następnego dnia czyli w piątek jak zabrałem się za przygotowywanie obiadu nie dałem rady wyjąć ryby. Ona dosłownie się rozlatywała. Nie dało się nic z niej zrobić :/ Co zrobiłem źle? Lubimy ryby, ale to była totalna porażka

Zrobiłem ostatnio gołąbki bez zawijania. Wyszło ich całkiem sporo. Chciałbym część zamrozić. Można to zrobić? Nic się im nie stanie?