Łzy mulatki-czyli kakao dla dorosłych

Wanilię posiekać drobno nożem.Do wyparzonego czystego słoja wsypać kakao i kawę dodać wanilię zalać spirytusem zamknąć dobrze słoik wstrząsnąć parę razy i odstawić na tydzień w ciemne miejsce. Po tygodniu przecedzić przez filtr wlać do butelki,dodać pokruszone kukułki. Wodę z cukrem zagotować przestudzić i zalać mieszankę z kakao,zakręcić codziennie wstrząsnąć aby kukułki się rozpuściły. Likier jest gotowy do spożycia po miesiącu a najbardziej po dwóch bo po trzech zazwyczaj już go nie ma.I dobrze bo po czasie nie zyskuje a raczej traci swoje walory smakowe.