Sposób przygotowania:
Makaron z jajkiem i szynką parmeńską
Gotujemy makaron w osolonej wodzie, odcedzamy.
Szynkę parmeńską kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni lub w rondlu na rozgrzanym oleju kokosowym przez około 1-2 minuty.
Dodajemy ugotowany makaron i wbijamy jajko. Mieszamy cały czas i smażymy do momentu, aż jajko się zetnie. Przyprawiamy danie do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Szynkę parmeńską kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni lub w rondlu na rozgrzanym oleju kokosowym przez około 1-2 minuty.
Dodajemy ugotowany makaron i wbijamy jajko. Mieszamy cały czas i smażymy do momentu, aż jajko się zetnie. Przyprawiamy danie do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.