migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Makaron z kurczakiem i kurkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszny zielony makaronik w sosie kurkowym z dodatkiem kurczaka. Szybkie i bardzo proste danie na obiad.

Makaron z kurczakiem i kurkami

Składniki:

Makaron z kurczakiem i kurkami

 

  • 400 g makaronu ze szpinakiem
  • 1 średnia pierś kurczaka
  • 200 g kurek
  • 1 mała cebula
  • odrobina oleju rzepakowego
  • 2-3 łyżki sosu sojowego
  • 100 ml śmietanki 30 %
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem i kurkami
Makaron ugotowac al'dente. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę a następnie zeszklić na oleju. Do cebuli dodać pokrojone kurki, jeśli są małe można dodać całe. Dodać też pokrojonego kurczaka .Wszystko razem dusić aż składniki będą miękkie, do smaku doprawić sosem sojowym. Następnie dodać śmietankę i jeszcze chwilę dusić aż sos trochę odparuje i zgęstnieje. Natke drobno posiekac i dodać do sosu. Następnie dodać ugotowany makaron. Wszystko dokładnie wymieszać i podawać.