gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makaron z sosem śmietanowym, kukurydzą i filetem z kurczaka podaję jako danie główne na obiad. Polecam.

Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą

 

  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 1 cebula
  • 1 mniejszy podwójny filet z kurczaka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 4 łyżki oliwy
  • 100 ml śmietanki 12%
  • 1,5-2 łyżki mąki
  • 2 szklanki bulionu

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą
Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy (ok. 2 łyżki). Przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy przez chwilę (na dwóch łyżkach oliwy). Filet z kurczaka kroimy w większą kostkę i dodajemy do cebuli. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażamy do miękkości. Następnie wsypujemy odcedzoną z zalewy kukurydzę i wlewamy bulion (może być z kostki). Doprowadzamy do wrzenia. Śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do sosu. Mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą
Cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy przez chwilę (na dwóch łyżkach oliwy).
Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą
Filet z kurczaka kroimy w większą kostkę i dodajemy do cebuli. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i podsmażamy do miękkości.
Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą
Następnie wsypujemy odcedzoną z zalewy kukurydzę i wlewamy bulion.
Makaron z sosem śmietanowym z kukurydzą
Śmietankę mieszamy z mąką i wlewamy do sosu.