Makaron z wiejską

Makaron ugotowac w osolonej wodzie i odcedzić. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę opłukać i pokroić w paseczki omijając gniazda nasienne. Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy dodać paprykę z cebulką i chwilę smażyć aby papryka zmiękła. Dolać ocet balsamiczny cukier i szczyptę soli. Smażyć ok 1 minuty całość Pieczarki oczyścić i pokroić w grubsze plastry. Kiełbasę kroimy w talarki . Pieczarki z kiełbasą smażymy aby sok z pieczarek odparował. Do smażonej kiełbasy dodać paprykę wymieszać chwilę smażyć razem. Na koniec dołożyć makaron tymianek do smaku łyżkę ketchupu wszystkie składniki mieszać aby dobrze się połączyły.