besti188

besti188

Kucharz
[Przepisów: 5]

Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszna i sycąca sałatka świetnie nadająca się na obiad bądź kolacje :)

Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka

 

  • 20 dag makaronu małe muszelki (na zdjęciu są świderki, bo nic innego akurat nie miałam w domu, ale z muszelkami jest o wiele smaczniejsza i ładniej wygląda)
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 7 łyżek kukurydzy
  • pół papryki
  • 1 mały świeży ogórek
  • pół małej główki kapusty pekińskiej
  • 2 duże ogórki konserwowe
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • sól i pieprz wg. uznania

 

  • Sos:
  • 4 czubate łyżki śmietany
  • 4 czubate łyżki ulubionego majonezu ( ja używam Roleski)
  • 2 duże ząbki czosnku
  • Pieprz i sól wg. uznania

 

Sposób przygotowania:

Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę do kurczakai po wymieszaniu wszystkiego podsmażyć dokładnie na patelni na odrobinie oliwy bądź masełka. .Odstawić do wystygnięcia. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Przepłukać w zimnej wodzie.
Wszystkie warzywa pokroić w miarę drobno i wrzucić do miski, w której będziemy mieszać sałatkę. Dodać do niej ostygniętą pierś z kurczaka i makaron.

Sos: Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do śmietany i majonezu. Wszystko wymieszać i dodać całość do sałatki.
Wszystko razem połączyć i przyprawić solą i pieprzem wg, uznania.

Smacznego :)
Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka
Etap 1
Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka
Etap 2
Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka
Etap 3
Makaronowo-kurczakowa sycąca sałatka
Etap 4