monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Makaron na deser? a czemu by nie? taka sałatka super i nieźle syci i co najważniejsze można zabrać ja do pracy lub na uczelnię:)

Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą

 

  • 4 łyżki makaronu mamma mia muszelki
  • 2 łyżki rodzynek
  • 2 łyżki kostki anansowej
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • 3 suszone śliwki
  • 3 kandyzowane wiśnie
  • 1 łyżka krojonej skórki pomarańczowej
  • 1 łyżka cytronatu
  • 2 łyżki mrożonych malin
  • ¼ łyżeczki mielonego cynamonu
  • 2 łyżki amaretto
  • 20 g kuwertury czekoladowej
  • 1 łyżka mleka

 

Sposób przygotowania:

Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą
Makaron ugotować do miękkości i zupełnie ostudzić. Przełożyć na ręcznik papierowy i osuszyć. Do miseczki przełożyć rodzynki, kostkę ananasową, żurawinę oraz śliwki ( przekrojone na 4 części) i zalać amaretto. Zostawić na około 15 minut. Następnie przełożyć do większej miseczki ( razem z płynem), dodać skórkę pomarańczową, cytronat oraz wiśnie przekrojone na ćwiartki. Dodać cynamon i wymieszać. Dodać maliny (nie rozmrażać) i dodać makaron. Wymieszać. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę i rozprowadzić ją mlekiem. Wymieszać. Deser przełożyć do ładnych miseczek i udekorować czekoladą. Smacznego!
Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą
owoce namoczyć w amaretto i odłożyć na 15 min
Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą
makaron ugotować w osolonym wrzątku do miękkości
Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą
owoce przelozyć do miski i dodać skórkę z pomarańczy
Makaronowy deser z owocami suszonymi i czekoladą
do owoców dodać makaron i wymieszać i przełożyć do miseczek