Sposób przygotowania:
Małe serniczki
Ciasteczka pokrusz blenderem, wyłóż nimi dno foremek do mufinek. Serek śmietankowy połącz z serkiem mascarpone, następnie dodaj mąkę i białko, wymieszaj. Następnie do masy wsyp cukier i wlej olejek śmietankowy. Całość dokładnie wymieszaj. Przygotowaną masę wyłóż na pokruszone ciastka. Piecz ok. 20 min. w temp. 200. Następnie serniczki ostudź, wstaw do lodówki, aby stężały. Serniczki udekoruj pozostałymi ciastkami.
