Sposób przygotowania:
Ciasteczka kokosowo - ryżowe z mandarynkąEtap 1
W wysokiej misce umieścić kleik ryżowy i margarynę.
Etap 2
Dodać wiórki kokosowe, proszek do pieczenia.
Etap 3
Następnie dodać sok z mandarynek, jajka i wyrobić na jednolita masę.
Etap 4
Z masy formować kuleczki, lekko je spłaszczyć i zrobić zagłębienie na dekorację. Piec w 180 stopniach na złoty kolor.
Etap 5
Po upieczeniu i wystygnięciu ciasteczka dekorować konfiturą ( ja użyłam pomarańczowej), lub czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.