dża

dża

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 262]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Mamma Mia zielona pietruszka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Klasyka dań typu "szybko i smacznie" zwykle z makaronu fettucine, ale spaghetti też wybornie pasuje

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Mamma Mia zielona pietruszka Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Mamma Mia zielona pietruszka

 

  • 30 dag makaronu Mamma Mia – spaghetti
  • 4 dag masła klarowanego
  • 6 dag startego parmezanu
  • ½ szklanki śmietanki 30%
  • 4 łyżki posiekanej pietruszki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Mamma Mia zielona pietruszka
Makaron ugotowałam al-dente w posolonym wrzątku. Na patelni roztopiłam masło, dodałam ser i śmietanę, gotowałam mieszając ok. 5 minut. Po tym czasie, gdy sos zgęstniał, zdjęłam patelnię z palnika. Dodałam pietruszkę i doprawiłam całość solą oraz pieprzem, wymieszałam z makaronem i błyskawicznie podałam – to ważne, gdyż taki sos bardzo szybko tężeje.
Mamma Mia zielona pietruszka
Na patelni roztopiłam masło, dodałam ser i śmietanę, gotowałam mieszając ok. 5 minut
Mamma Mia zielona pietruszka
Na koniec dodałam pietruszkę doprawiłam i błyskawicznie podałam z pysznym makaronem

Podobne przepisy

Caprese w świątecznym wydaniu

Caprese w świątecznym wydaniu
Ag.Zetka Ag.Zetka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem dyniowy z fasolą i tahini

Krem dyniowy z fasolą i tahini
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

makaron