Sposób przygotowania:
Marchewka do obiadu.
Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę lub ścieramy na tarce. Zalewamy ją wodą, solimy i wstawiamy na mały ogień. Kiedy zacznie się gotować, dosypujemy cukier, wegetę i gotujemy bez przykrycia, aż woda wyparuje, do miękkości, ok.20 min. Kiedy marchewka zacznie się przysmażać, wkładamy masło i mieszamy. Smażymy ok. 5 min. Świetny dodatek do drugiego dania.