Marchewka duszona z masełkiem

Marchewka kroimy w pół plasterki. Zalewamy przefiltrowaną wodą i wrzucamy kostkę rosołową oraz masło. Dusimy pod przykryciem do miękkości marchewki około 20-30 minut. Następnie zdejmujemy pokrywkę. Odlewamy część wody z marchewki i mieszamy mąkę. Następnie przelewamy do marchewki i zagęszczamy marchewkę. W razie potrzeby odparowujemy jeszcze wodę i gotowe. Smacznego.