dża

dża

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 262]

Marchewka z brukwią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Marchewka duszona z brukwią to alternatywa do popularnej "marchewki z groszkiem" o zdecydowanie bardziej wyrazistym smaku.

Marchewka z brukwią Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Marchewka z brukwią

 

  • 2 duże marchewki
  • 1/3 brukwi
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania:

Marchewka z brukwią
Marchewki i brukiew umyłam, obrałam i pokroiłam w kostkę. Włożyłam do rondelka, zalałam wodą. Dodałam cukier i sól do smaku i zagotowałam. Po 15 minutach gotowania odlałam wodę, a do jarzynki dodałam masło. Zmniejszyłam moc palnika do minimum i podgrzewałam jarzynkę jeszcze 3 minuty potrząsając od czasu do czasu garnkiem. 
Marchewka z brukwią
Pokrojone w kostkę marchewki i brukiew zalać wodą i ugotować
Marchewka z brukwią
po odcedzeniu dodać masło i poddusić 3 minuty

Tagi:

marchewka