klemens

klemens

Szef Kuchni
[Przepisów: 69]

Marchewka z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Trzeba uważać aby nie rozgotować marchwi.

Marchewka z groszkiem

Składniki:

Marchewka z groszkiem

 

  • 1 kg. Marchewki
  • 1 puszkę groszku konserwowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka wegety

 

Sposób przygotowania:

Marchewka z groszkiem
Marchewkę obrać, umyć i pokroić w kostkę, wrzucić do garnka zalać wodą dosypując łyżkę wegety i gotować do miękkości. Następnie odlewamy nadmiar wody i dodajemy groszek, cukier i masło, mieszamy aż cukier i masło rozpuszcza się sypiąc po wierzchu mąkę. Gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając jeszcze 4-5 min.