Marchewka z groszkiem

Marchewkę należy umyć, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Groszek dokładnie opłukać. W małym garnku zagotować szklankę osolonej wody. Do gotującej się wody wsypać marchewkę, a następnie dodać połowę masła. Gotować pod przykryciem kilka minut, po tym czasie dodać do marchewki groszek i gotować do miękkości. Woda powinna prawie wyparować. Ugotowane warzywa oprószyć mąką, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Odstawić z kuchenki, dodać resztę masła i przyprawić do smaku.