kasperki2

kasperki2

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 255]

Marchewkowa zupa krem :) Marchwianka :)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Roześmiana marchwianka :)

Marchewkowa zupa krem :) Marchwianka :)

Składniki:

Marchewkowa zupa krem :) Marchwianka :)

 

  • 3l wody
  • 1,5 kg marchwi w całości
  • szyja lub udo indyka

Sposób przygotowania:

Marchewkowa zupa krem :) Marchwianka :)
Do garnka wlej 3 litry wody, dodaj marchew w całości, szyję lub udo indyka. Gotuj do miękkości marchwi i indyka. Następnie usuń kości z indyka i włóż go ponownie do gotującej sie marfefki ;). Na patelni rozpuść maso, jak będzie pływało dodaj mąkę i zdejmij z ognia ( zasmażka będzie płynna). Dodaj ją do marchwi i indorka, dobrze zamieszaj.Weź blender i rozdrobnij marchew aż uzyskasz konsystencję kremu lub jeśli nie lubisz zup kremu weź tłuczek do ziemniaków i gnieć, gnić, gnieć.....aż wygnieciesz marchew :)Smacznego :)