Sposób przygotowania:
Marchewkowa zupa- krem z selerem
Wyjmujemy ze świeżo ugotowanego rosołu 5 marchewek i 1/4 selera. Przekładamy warzywa do miseczki i miksujemy za pomocą blendera. Do miseczki wlewamy 1 szklankę gorącego rosołu i jeszcze raz miksujemy, zupa-krem jest już gotowa do podania, w razie czego doprawiamy solą i pieprzem.