Sposób przygotowania:
Marchewkowe ala frytki
Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w słupki jak na frytki. Kawałki marchewek przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy dość obficienatką pietruszki. Imbir obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki lub ścieramy na tarce i wrzucamy do marchewki. Całość mieszamy, solimy lekko i polewamy oliwą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 40-45 minut. Przed podaniem posypujemy solą.