szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Marchewkowe ala frytki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Marchewkowe frytki mają specyficzny słodkawy smak i mogą stanowić przekąskę lub dodatek do obiadu.

Marchewkowe ala frytki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Marchewkowe ala frytki

 

  • 1/2 kg marchewki
  • suszona natka pietruszki
  • sól
  • 2 łyżki oliwy
  • kawałek imbiru ok 2 cm

Sposób przygotowania:

Marchewkowe ala frytki
Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w słupki jak na frytki. Kawałki marchewek przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy dość obficienatką pietruszki. Imbir obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki lub ścieramy na tarce i wrzucamy do marchewki. Całość mieszamy, solimy lekko i polewamy oliwą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 40-45 minut. Przed podaniem posypujemy solą.
Marchewkowe ala frytki
Potrzebujemy marchewki natkę pietruszki i kawałek imbiru
Marchewkowe ala frytki
Marchewki obieramy myjemy i kroimy w słupki
Marchewkowe ala frytki
Posypujemy suszoną natką pietruszki i solą
Marchewkowe ala frytki
Całość polewamy oliwą i wkładamy do piekarnika