Masa do karpatki i deserów

Próbowałam robić kremy z budyni ale efekty nie do końca mnie zadowalały . Z mleka odlać 1/4 mleka , pozostałe zagotować . Do odlanego mleka dodać obie mąki i oba cukry , dokładnie wymieszać ,wlać do gotującego się mleka .Mieszać do momentu aż zgęstnieje . Zostawić do wystygnięcia. Margarynę dobrze utrzeć następnie dodawać po łyżce masy budyniowej .Tak przygotowanym kremem można zapełniać chrupiące rurki , ptysie.