mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Masa plastyczna Mariel

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Masa plastyczna stała się dla mnie nie odłączna pomocą przy dekoracji tortów i ciastek

Masa plastyczna Mariel Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Masa plastyczna Mariel

 

  • 800 gram cukier puder,
  • 3 łyżeczki żelatyny,
  • 50 gram glukoza,
  • 70 ml woda

 

Sposób przygotowania:

Masa plastyczna Mariel
Rozpuszczamy żelatynę według wskazówek na opakowaniu następnie w głębokiej misce ugniatamy wszystkie składniki łącznie z żelatyną.Dokładnie ugniatamy ciasto na jednolitą elastyczną masę . Następnie na stolnicy najlepsza jest ta silikonowa , rozwałkować masę w zalezności od potrzeby na mniejsze lub większe placki. Do dekoracji np. muffinek przyda się też szklanka którą będziemy wycinać kółka
Masa plastyczna Mariel
w misce ugniatamy ze wszystkich składników masę
Masa plastyczna Mariel
dobrze jest do zagniatania używać rękawiczek foliowych
Masa plastyczna Mariel
Mufinę smarujemy kremem a dopiero na to układamy krążek z masy plastycznej
Masa plastyczna Mariel
zmasy plastycznej możemy wycinać i formować co tylko chcemy