Sposób przygotowania:
Masło wiejskie solone
swojska, słodka smietane przelewamy do litrowego słoika i dobrze zakręcamy. Przez ok 40 minut energicznymi ruchami ruszamy słoik do czasu aż wytworzą się grudki i zbija w jedna calosc. Masło wyjmujemy na miseczke i dajemy szczypte soli - mieszamy i odstawiamy na godzine do lodówki aby było twarde.