Mini borseto z truskawką i rabarbarem

Truskawki oraz rabarbar obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na kwadraty o boku 4 cm. Kwadraty podziel na dwie części. W jednej z nich natnij nożem środki w kilku miejscach. Na pozostałych kwadratach ułóż kawałki traskawek i rabarbaru. Oprósz cukrem. Na owoce nałóż nacięte ciasto. Dociśnij brzegi, aby się skleiły. Ciastka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 8 minut bez termoobiegu i 5 minut z termoobiegiem w temperaturze 200 stopni.