WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Mini pączki cytrynowe z kisielem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Małe, kładzione łyżką pączki o smaku cytrynowym, z dodatkiem kisielu cytrynowego oraz soku z cytryny.

Mini pączki cytrynowe z kisielem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Mini pączki cytrynowe z kisielem

 

  • 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżka kisielu cytrynowego bez cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka mąki kokosowej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Sok z 1/4 cytryny
  • 2 łyżki wódki
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 małe jajko
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Mini pączki cytrynowe z kisielem

ETAP 1:

Do miski wsypać mąkę pszenną, mąkę kokosową, kisiel, proszek do pieczenia i cukier puder. Wbić jajko. Dodać sok z cytryny, wódkę, jogurt naturalny. Wszystko wymieszać łyżką na gęste ciasto.

W garnku rozgrzać olej. Łyżeczkę moczyć w oleju i nabierać ciasto. Wkładać na gorący olej. Smażyć na rumiano z obu stron i wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.

Przestudzić i posypać cukrem pudrem.

Mini pączki cytrynowe z kisielem
Pączki po usmażeniu wyłożone na talerz przykryty ręcznikiem papierowym
Mini pączki cytrynowe z kisielem
Mini pączki cytrynowe w trakcie smażenia na oleju
Mini pączki cytrynowe z kisielem
Porcje ciasta wyłożone łyżką na gorący olej
Mini pączki cytrynowe z kisielem
Składniki na pączki cytrynowe umieszczone w misce
Mini pączki cytrynowe z kisielem
Mąka pszenna tortowa i kisiel w proszku wsypane do miski