Mini serniczki z malinami :

Utrzeć ciasteczka z masłem w malakserze .Foremki do tartinek wysmarować masłem i wysypać bułką tartą . Ubić pianę z białką .Ser zmiksować na puch z żółtkiem , cukrem i aromatem waniliowym Masę z ciasteczek podzielić na 4 części i wyłożyć nią spody foremek do tartinek ( takich o średnicy ok 10 cm ). Na masę ciasteczkową włożyć po 3-4 łyżki sera .W ser wcisnąć po kilka malin. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 * C . Wstawić foremki i piec 40 minut . Wyjąć . Ostudzić - można posypać cukrem pudrem, polać polewą malinową do deserów - jak kto lubi.