Gosia85

Gosia85

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 88]

Miśki lubiśki

  • 12
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Miśki lubiśki...pachnące wanilią...mięciutkie...słodziutkie...polecam :)

Miśki lubiśki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Miśki lubiśki

 

  • SKŁADNIKI:
  • 100 g masła
  • 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki aromatu waniliowego
  • 2 - 3 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka kakao
  • nutella do nadziewania

 

Sposób przygotowania:

Miśki lubiśki
PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Foremkę wysmarować masłem oraz oprószyć bułką tartą. PRZYGOTOWANIE MASY MAŚLANO- JAJECZNEJ: Masłu utrzeć za pomocą miksera na jasny puch, dodać cukier i dalej miksować. Następnie wbić jajka, jedno za drugim, cały czas miksując.Na końcu dodać olejek waniliowy i jeszcze raz zmiksować do połączenia składników. PRZYGOTOWANIE CIASTA: Mąkę z proszkiem przesiać, wmieszać delikatnie razem z mlekiem do masy maślano- jajecznej. Odłożyć 2 łyżki, które wymieszać z kakao. PRZYGOTOWANIE CIASTEK: Masę z kakao włożyć do szprycy i wycisnąć w odpowiednich miejscach - na uszkach,łapkach i brzuszku. Następnie do rękawa przełożyć masę jasną i wycisnąć do foremek ( na 1/2 wysokości).Piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Wystudzić a następnie napełnić nutellą za pomocą szprycy w dwóch miejscach. * zmodyfikowany przepis pochodzi z bloga " Moje wypieki" MODYFIKACJE: * zamiast mąki pszennej tortowej dodałam mąkę pełnoziarnistą * dlatego zwiększyłam ilość proszku do pieczenia z 1,5łyżeczki na 2, ponieważ mąka pełnoziarnista jest "cięższa" * zmniejszyłam ilość cukru z połowy szklanki na 1/3,ponieważ nutella jest bardzo słodka * zmniejszyłam ilość masła ze 130g na 100g, ponieważ byłbyzbyt tłuste
Miśki lubiśki
Blachę na miśki wysmarować masłem i porószyć bułką tartą....przyrządzić masy wedle przepisu
Miśki lubiśki
Za pomocą szprycy wyciskać ciemne ciasto w miejsce łapek, uszek i brzuszka ...a następnie, również za pomocą szprycu, wycisnąć ciasto białe
Miśki lubiśki
Wystudzine ciastka wypełnić nutellą za pomocą szprycy w dwóch miejscach...
Miśki lubiśki
Ciastka specjalnie dla dzieci, ale i dorośli będą mieli sporo uciechy...

Tagi:

jajko jajka