Mizeria z ogórków z pieprzem ziołowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

...................................................

Mizeria z ogórków z pieprzem ziołowym

Składniki:

Mizeria z ogórków z pieprzem ziołowym

 

  • 5 kg ogórków
  • 1 kg cebuli
  • 1 butelka octu
  • 1/2 kg cukru
  • 4 łyzki soli
  • 1 szkl oleju
  • 2 torebki pieprzu ziołowego

Sposób przygotowania:

Mizeria z ogórków z pieprzem ziołowym
Ogórki kroimy ze skórką w talarki.Cebule obieramy i kroimy w cienkie paseczki. Wszystko razem mieszamy ze sobą.Dodajemy pieprz ziołowy i odstawiamy w chłodnemiejsce na 5 godzin. Po upływie tego czasu gotujemy zalewę. Wkładamy ogórki do słoików i zalewamy gorącą zalewą. (pasteryzować od 5-10min) Sałatka pasuje do wszystkich dań! Smacznego! :)

Tagi:

ogórki