Sposób przygotowania:
Mizeria ze śmietaną wg Reniz
Ogórki obrać, zetrzeć na tarce do ogórków lub posiekać w cienkie plasterki. Oprószyć solą, wymieszać, odłożyć na 10 minut. Następnie odcisnąć z powstałej wody, przyprawić do smaku sokiem z cytryny, dodać śmietanę, wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu do dania z mięsem.