Moje lody

W rondelku gotujemy mleko wkładamy saszetki z herbatą przykrywamy odstawiamy na 10 min.Wyjmujemy saszetki z herbatą,dodajemy cukier,200 ml śmietanki, rozmącone żółtka wstawiamy spowrotem na gaz NIE MOŻE SIE GOTOWAĆ, cały czas mieszać ,aż zacznie gęstnieć.W dużą miskę wlewamy bardzo zimną wode wkładamy mniejszą miske, wlewamy do niej śmietankę tą pozostałą 200 ml ,wlać naszą masę dobrze wymieszać.Jak przestygnie dodać potartą czekolade(niestety dodałam za szybko i się stopiła ,ale smak i tak rewelacja).Wstawić do zamrażalnika.