Mortadela w sałatce

Około 400 g mortadeli może być z papryką pokroić na plastry, a następnie w kostkę. 

Z ogórka odcinamy końcówki ogórka kroimy w drobną kosteczkę jeżeli potrzeba to obieramy ze skórki dokładamy do mortadeli, dodajemy również ugotowane na twardo obrane i pokrojone jajka oraz pokrojoną cebule.

Wszystko razem dokładnie mieszamy doprawiamy pieprzem i solą. Dodajemy majonez i ponownie mieszamy. 

Smacznego.