Sposób przygotowania:
Sałatka z mortadelą
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Przelać zimną wodą na sicie, osączyć. Jajka ugotować, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Paprykę obrać, umyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno posiekać. Mortadelę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku, dodać majonez. Ponownie wymieszać.