SUPERPRZEPIS

muffinki bananowo-cynamonowe z mussli

  • 3
         
ocena: 4/5 głosów: 5
muffinki bananowo-cynamonowe z mussli Więcej zdjęć (4)

babeczki smakują wyśmienicie i zawsze się udają

Składniki:

muffinki bananowo-cynamonowe z mussli

 

  • 3 dojrzałe banany
  • 1i 1/2 szkl mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 3/4 szkl cukru
  • 1/3 szkl roztopionego masła
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 jajo
  • mussli

 

Sposób przygotowania:

muffinki bananowo-cynamonowe z mussli
Banany rozgniatamy widelcem.Pozostałe składniki wsypujemy do miski, dodajemy mus bananowy i miksujemy mikserem na najwyższych obrotach przez ok. minutę,aż powstanie gęsta masa.
Piekarnik rozgrzewamy do 180*C.
Na blasze rozkładamy papierowe foremki lub wkładamy je do specjalnej formy do babeczek.
Do każdej foremki wlewamy po 2 łyżki masy (ok 3/4 wysokości)
i posypujemy mussli.
Pieczemy ok 20 min
muffinki bananowo-cynamonowe z mussli
banany rozgniatamy widelcem aż powstanie gładka masa
muffinki bananowo-cynamonowe z mussli
wszystkie składniki miksujemy do uzyskania gładkiej masy
muffinki bananowo-cynamonowe z mussli
aby nadać świąteczny charakter użyjmy foremek ze świątecznym motywem